October 9, 2018
Ingredientes: Para las hamburguesas: 700 gr. aguja picada 200 gr. bife angosto picado 100 gr. grasa vacuna picada 3 dientes ajo rallado Sal Para […]
September 29, 2018
Ingredientes: 1 pechuga de pollo sin hueso 2 dientes de ajo rallado 3 cm jengibre fresco rallado 2 cdas coriandro tostado 1/2 chile fresco 1 […]
September 24, 2018
Ingredientes: 2 supremas y 2 muslos de pollo 3 tomates perita 2 cebollas 1/2 morrón rojo Romero fresco Tomillo fresco 4 hojitas de laurel 1 […]
September 7, 2018
Entraña con salsa criolla a la parrilla acompañada de boniato asado caramelizado Ingredientes: 1,5kg de entraña de vacuno sal pimienta 2 tomates perita 1 […]